【紅茶の会報告】春の限定紅茶がたくさん！イースターティーパーティー♪

2017年3月23日（木）25日（土）に、紅茶の会M*s Tea Circleの「イースターティーパーティー」を開催しました！紅茶の会担当の広報Ｍより、様子をご報告いたします( ^-^)_♪

お客様が来られる前に…

コンソールでは、イースターバニーがお出迎え♪イースターのシンボルといえば、うさぎと卵。テーマカラーは、イエローやパープル、その他春を連想させるグリーンです。

実は可愛いうさぎたち、何度かティーテーブルに参加しています。お月見のディスプレイに出てきたり、アリスのマッドティーパーティーでは、三月うさぎになったり…忙しいのです（笑）

今回は、テーブルナプキンもうさぎの形にしてみました♪気づいてくださった方がたくさんいらっしゃってうれしかったです！ナプキンリングは、今回参加できないけれど…と言って紅茶の会メンバーの方が手作りして貸してくださったもの。黄色い色がとっても素敵で、イースターにぴったりでした。

イースター限定紅茶を飲み比べ！

イースターは、キリスト教圏では、クリスマスと同じくらい大切にされている行事です。クリスマスは、イエスの誕生を祝うものですが、イースターは復活を祝うお祭りです。そのため、紅茶もクリスマスと同じように、イースター限定のブレンドが各紅茶メーカーから出され、お祝いムードになります。

ここ最近は毎年ハロッズのものを入手して飲んでいたのですが、今年は違ったメーカーのものも飲んでみたい！ということで、フォートナム＆メイソンと、マリアージュフレール、ＴＷＧのものを飲み比べてみました。ＴＷＧのものは特にイースター限定ではないのですが、アリスのティーパーティーでお出しできなかったので、イースターで飲みたいな～と思っていたものを飲んでみました。うさぎのパッケージがかわいいのです♪フォートナム＆メイソンのものは、エルダーフラワーが効いていてとってもイギリスらしいお味。たくさんのお花が紅茶にミックスされていて、見た目も華やかでした。

マリアージュフレールのものは、「テ・ド・パク」というシリーズで、緑茶・紅茶・青茶ベースの三種類が出ています。どれもクリームブリュレを連想させる香りがついています。ウェルカムティーは、青茶の「テ・ブルー・ド・パク」を水出しにしてみました…ところ！本当にブルーっぽい不思議な色になりました。熱湯で淹れた時は黄色い水色になるのですが、水出しとはまた味わいが違って楽しめます。紅茶はふんわりとバニラが香る春らしいもの。Paquesというのがフランス語で「イースター」の意味だそうで、子どもの頃に楽しかったイースターの記憶をたどる、ノスタルジックなイメージでブレンドされているそう。

ティーフーズもイースターのイメージで

イギリスのアフタヌーンティーでは、キュウリのサンドイッチが主流ですが…イースターといえばタマゴ！ということで…サンドイッチはタマゴです。ＴＷＧのちょっとスモーキーですっきりした紅茶によく合いました。

イースターに食べられるイギリスのシムネルケーキは、マジパンを丸くしてイエスの弟子である12人の使徒のうち、ユダを除いた11個を並べるという伝統的なフルーツケーキです。今回お出ししたケーキは、そのシムネルケーキ！と言いたいところですが…ちょっとビクトリアサンドイッチとコラボレーションしてしまいました（笑）ビクトリアンサンドイッチは、かの有名なビクトリア女王が好んだイギリスの代表的なお菓子ですが、ベリー系のジャムを挟むのが一般的です。今回はイースター仕様ということで、黄色いレモンカード＆クリームを挟んでみました！粉糖とシナモンでおめかしして、「シムネルケーキ風ビクトリアンサンドイッチ」の完成です（笑）

イースターのイベント、タマゴで遊ぼう！

小さな子どもたちが楽しみにしているのが、宝探し風ゲームの「エッグハント」です。家やガーデンに卵を隠し、それを見つけて楽しむゲームです。エッグチョコや、中におもちゃが入るプラスチックのエッグを隠して楽しみます。今回のディスプレイは、そのエッグハントをイメージしています。いろんなところにエッグを隠してみました♪

参加者のみなさんとは、スプーンで小さなエッグをリレーする、エッグレースを楽しみました。いつも紅茶の会は、ゆるーく飲んで食べて、という感じでやっているのですが、時には童心に帰って遊ぶひとときもいいですよね（笑）一緒にゲームを楽しんでくださって、ありがとうございました！！

Happy Easter!

イースターは、クリスマスのように日にちが決まっているものではなく、春分の日から数えて初めて満月が訪れる最初の日曜日、という風に決められています。今年のイースターは4月16日（日）、ということで…かなり早めのティーパーティーとなってしまいましたので、参加者の方には「イースターティーパーティーの開き方」も一緒にお伝えいたしました。最後はケーキをうさぎさんにしてみたり（笑）ぜひ、家族やお友だちと集って楽しんでみてくださいね♪

最後になりましたが、参加していただいた方の中に染花の先生がいらっしゃって、春にぴったりのお豆さん！！の飾りを貸していただき、土曜日のみだったのですが飾らせていただきました。とっても小さなお豆さんがたくさんついていてかわいらしいのですが、お花のコサージュをあしらって飾るととってもゴージャスでした。ありがとうございました！！

参加していただいたみなさまのアンケートからのご感想

・うさぎとタマゴがシンボルの、みんなの幸福を願うイースターの紅茶パーティーを楽しみにしてきました。Tea Party Tea（ＴＷＧ）がパッケージもかわいくて、味も好みでした。楽しい春が来る予感がします。

・一番好きだったのは、Tea Party Teaでした。今日も美味しくいただきました。

・これからの季節には青茶がいいな～。ホットで飲むなら、私はTea Party Teaと、テ・ド・パクが好きでした。

・イースターティーパーティー、楽しかったです！シムネルケーキ、作ってみようと思います。紅茶やお菓子はもちろんですが、テーブルコーディネートも素敵でした。

・3回目のイースターの会で、しみじみしました。ＴＷＧの紅茶が飲みやすくて美味しかったです。テーブルコーディネートが素敵で、お家でもパーティーしてみようと思います！！今年こそは！！

・3回目のイースターでした。初めて参加したのがイースターだったので、もう三年たったんだな～としみじみしました（笑）1回目とも2回目とも違うお菓子やイベントがとても楽しかったです。紅茶は、フォートナムメイソンのイースターブレンドが一番好きでした。スイーツは、今回もどれもとてもおいしかったです♪

・青色でマスカットのような色がとてもかわいかったですが、飲むとウーロン茶でとても衝撃的でした。マジパンは食べてみたいと思っていたものだったので、うれしかったです。

・マジパン、とても美味しいんですね！たくさん食べたかったです。イースターは色で楽しめるので幸せを感じます。かわいいお花をお家でも飾ろうと思いました！

・至福のひとときでした。心も味覚もそしてイースターのお話も…すべてが満たされました。ありがとうございました。

・イースター、今年は日曜日なので、自宅で息子たちとteaパーティーしてみようと思います♪

・テ・ブルー・ド・パクの色が紅茶にはない色で、見た目のインパクトに驚きました。ぜひ水出しと通常の飲み方の2通りで楽しみたいと思います。他の紅茶もどれも匂いと味がとっても美味しかったです。

・マリアージュフレールのテ・ド・パクが一番おいしかったです。感覚がまだ口の中に残っていて、飲んだ後のカップの甘い香りも…素敵です。

・どれも美味しかったです。バリエーションに富んでいて、4種類飽きずにいただきました。好みはＴＷＧ。一番興味深かったのは、テ・ブルー・ド・パク。とても楽しかったです♪

それではまた、次回の「紅茶の会」でお会いしましょう(^-^*)/

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